🛍️Forbrug til 4 personer:

• 2½ dl piskefløde
• 2 dl græsk yoghurt eller creme fraiche
• 1 citron (saft + fintrevet skal)
• 3 spsk sukker
• Evt. lidt vaniljesukker

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Pisk fløden til let skum.
2. Rør yoghurt, sukker, citronsaft og -skal sammen i en skål.
3. Vend flødeskummet forsigtigt i.
4. Fordel i 4 glas og sæt på køl i 15–20 min.
5. Pynt evt. med bær eller lidt revet citronskal før servering.

💡Tips:

🍋 Smager frisk, let og som sommer – året rundt og er klar på 10 minutter + 15 minutter i køleskab.

---

Retur til oversigten ⏎