🛍️Forbrug til 1 brød:

• 100 g møre havreflager 

• 100 g solide havreflager 

• 120 g Solsikkefrø 

• 50 g linfrø 

• 50 g knust linfrø 

• 30 g Græskarkerner 

• 20 g Chiafrø 

• 20 g Psylliumskaller 

• 1 tsk Salt 

• 350 ml lunkent vand 

• 2 spsk Agave sirup 

• 3 spsk olivenolie

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Bland alle tørre ingredienser sammen. 
2. Tilsæt vand, agavesirup og olie. 
3. Ælt det hele godt, indtil du får en ensartet, lidt klistret konsistens. 
4. Dæk til og lad stå ved stuetemperatur i mindst 2 timer eller i køleskabet natten over. 
5. Forvarm ovnen til 180 grader (over-/undervarme). 
6. Hæld dejen i en brødform beklædt med bagepapir. 
7. Bages i cirka 30 minutter. 
8. Tag forsigtigt brødet ud af formen og bag det på hovedet på ovn risten i yderligere 40 minutter.

---

Retur til oversigten ⏎