Sæson: 🌸 Forår, ☀️ Sommer

🛍️ Forbrug til 4 personer:

• 25 g gær
• 3 dl lunkent vand
• 2 spsk olivenolie
• 1 tsk salt
• 2 spsk tomatpuré
• 1 tsk tørret oregano
• Ca. 7 dl hvedemel

👨‍🍳 Fremgangsmåde:

1. Rør gæren i vandet
2. Tilsæt olie, tomatpuré, oregano og salt.
3. Rør melet i lidt ad gangen, til dejen er smidig
4. Lad hæve 1 time
5. Form et brød og lad det efterhæve 30 minutter.
6. Bag ved 200°C i ca. 30 minutter.

💡 Tips:

🍅 Perfekt til grillmad, supper eller som sandwichbrød.

---

 

Retur til oversigten ⏎