🛍️Forbrug til ca. 8 muffins:

• 100 g sukker
• 2 æg
• 75 g smeltet smør
• 1 dl mælk
• Skal fra 1 øko-citron
• 150 g hvedemel
• 1½ tsk bagepulver
• 100 g jordbær i små tern
• 50 g hakket hvid chokolade

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Pisk æg og sukker lyst. Tilsæt smør, mælk og citronskal.
2. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen.
3. Vend jordbær og chokolade i.
4. Fordel i muffinforme og bag ved 180°C i ca. 20-25 min.

💡Tips:

🧁 Drys evt. med lidt perlesukker før bagning for sprød top.

---

Retur til oversigten ⏎