🛍️Forbrug til 4 personer:

• 6 æg
• 1 dl mælk
• 1 rød peberfrugt, i tern
• 1 lille squash, revet
• 100 g revet ost
• Salt, peber
• Evt. frisk purløg

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Pisk æg og mælk sammen, tilsæt grøntsager og ost.
2. Krydr med salt og peber.
3. Hæld i smurte muffinsforme eller et lille ovnfast fad.
4. Bag ved 180 °C i ca. 20 min, til de er faste.

💡Tips:

Retur til oversigten ⏎