🛍️Forbrug til 4 personer:

• 400 g hakket oksekød
• ½ hvidkål, snittet
• 1 dåse flåede tomater
• 1 løg, hakket
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 dl ris (kan udelades eller erstattes med kartofler)
• 5 dl bouillon
• 1 tsk spidskommen
• 1 tsk oregano
• Salt og peber
• Smør eller olie til stegning

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Svits løg og hvidløg i olie. Tilsæt det hakkede kød, og brun det godt af.
2. Kom spidskommen, oregano og salt/peber i.
3. Tilsæt hvidkål, flåede tomater og bouillon.Lad det simre i 30 min.
4. Tilsæt ris og lad det koge yderligere 15 min.
5. Smag til og server med creme fraiche eller brød.

---

Retur til oversigten ⏎