🛍️Forbrug til 4 personer:

• 4 fiskefileter (fx torsk eller rødspætte)
• Salt og peber
• Smør til stegning

Ramsløgsdressing:

• 1 dl cremefraiche
• 1 dl mayonnaise
• 1 spsk citronsaft
• 1 håndfuld ramsløg, finthakket
• Salt og peber

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Rør alle ingredienserne til dressingen sammen og smag til.
2. Krydr fisken med salt og peber og steg den i smør på en pande, ca. 2-3 min. på hver side.
3. Server fisken med ramsløgsdressingen og evt. nye kartofler eller en frisk salat.

---

Retur til oversigten ⏎