🛍️Forbrug til 4 personer:

• 300 g torsk eller sej
• 250 g ris (f.eks. jasminris)
• 2 forårsløg, snittet
• 1 håndfuld ramsløg, hakket
• 1 gulerod, i små tern
• 2 spsk sojasauce
• 1 spsk olie
• 1 tsk sesamolie (valgfrit)
• Salt og peber
• Citronsaft

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Kog risene og lad dem køle lidt af.
2. Steg fisken i lidt olie, krydr med salt og peber, og bræk den i mindre stykker.
3. Steg gulerødder og forårsløg kort. Tilsæt risene og sojasauce.
4. Rør forsigtigt fisken i, drys med ramsløg og sesamolie. Smag til med citronsaft.

---

Retur til oversigten ⏎