🥒 Tzatziki (klassisk græsk dip)

Tilføjet af:

🛍️Forbrug til 4 personer:
  • 1 agurk, revet og drænet for væske
  • 2 dl græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg, presset
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 tsk citronsaft
  • Salt og peber efter smag
👨‍🍳Fremgangsmåde:
  1. Riv agurken og pres væsken ud med et rent viskestykke eller et dørslag.
  2. Bland agurk med yoghurt, hvidløg, olivenolie, citronsaft, salt og peber.
  3. Stil på køl i mindst 30 minutter før servering. Perfekt som dip til brød, grøntsager eller grillmad.

Retur til oversigten ⏎