🛍️Forbrug til 4 personer:

• 6 æg
• 150 g frisk spinat
• 100 g revet ost (fx cheddar eller mozzarella)
• 1 løg, finthakket
• Salt og peber

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Sautér løg og spinat let på panden.
2. Pisk æg og ost sammen, hæld blandingen over spinaten.
3. Steg ved lav varme, til æggene er faste.
4. Server med rugbrød eller tomatskiver.

💡Tips:

→ Hurtig, proteinrig morgenret – næsten som en mini-omelet.

Retur til oversigten ⏎