🧀 Osteboller (fryser-favorit)

Tilføjet af:

🛍️ Forbrug til cirka 10 stk.:
  • 25 g gær
  • 2½ dl mælk
  • 50 g smør
  • 1 tsk salt
  • ca. 450 g hvedemel
  • 100 g revet ost
👨‍🍳 Fremgangsmåde:
  1. Lun mælk og smør, rør gæren ud.
  2. Tilsæt salt, mel og ost.
  3. Hæv 1 time.
  4. Form boller, hæv 20 min.
  5. Bag ved 200 °C i 15 min.
💡 Tips:

Frysning:

Fryses helt afkølede.

Optø og varm 5–7 min i ovn – osten bliver dejligt blød igen.


 

Retur til oversigten ⏎

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *