🛍️Forbrug til 4 personer:

• 1 liter gåsefond (fra benene)
• 200 g gåsekød i små stykker
• 2 gulerødder i tern
• 1 porre i ringe
• 1 stilk bladselleri i tern
• Salt og peber

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Kog grøntsager møre i fonden.
2. Tilsæt kødet og varm igennem.
3. Smag til med salt og peber.

💡Tips:

Servering: med brød eller små nudler.

Let, varm og god efter en tung julemiddag.

---

Retur til oversigten ⏎