🛍️Forbrug til 4 personer:

• 200 g naturel flødeost
• 2 dl piskefløde
• 2 æg
• 100 g sukker
• Fintrevet skal af 1 øko-citron
• 2 spsk citronsaft

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Del æggene. Pisk blommer med sukker til lyst og luftigt.
2. Rør flødeost, citronskal og -saft i.
3. Pisk fløden let og vend i.
4. Pisk hviderne stive og vend dem forsigtigt i.
5. Sæt på køl mindst 2 timer.

💡Tips:

Retur til oversigten ⏎