🛍️ Forbrug til 4 personer:

• 6 æg
• 2 dl skyr
• 1 tsk sennep
• 1 spsk purløg
• Salt og peber

👨‍🍳 Fremgangsmåde:

1. Kog æggene i 8–9 min.
2. Køl dem hurtigt af i koldt vand.
3. Pil æggene og hak dem groft.
4. Rør skyr med sennep, salt og peber.
5. Vend æggene i dressingen.
6. Drys purløg over før servering.

   ---

Retur til oversigten ⏎