🛍️Forbrug til 4 personer:

• 4 skiver rugbrød
• 2 dåser makrel i tomat
• 4 æg (kogte)
• 2 spsk mayonnaise eller skyr
• Frisk purløg
• Salt og peber

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Kog æggene (ca. 7–8 min) og skær dem i skiver.
2. Rør makrel let sammen med mayonnaise eller skyr.
3. Smør blandingen på rugbrødet.
4. Læg æggeskiver ovenpå.
5. Drys med purløg, salt og peber.

   ---

Retur til oversigten ⏎