Beskrivelse:

Pasteuriserede æggehvider består udelukkende af æggehvider og bruges især i bagning, proteinrige retter og desserter. De sælges typisk på flaske eller karton.

✅ Fordele:

• Meget proteinrige
• Fedtfri
• Praktiske
• Nemme at dosere

⚠️ Ulemper:

• Kan ikke erstatte hele æg i alle opskrifter
• Kort holdbarhed efter åbning

💡 Andet:

Et praktisk produkt til bagning og retter, hvor kun æggehvider skal anvendes.

---

 

Retur til oversigten ⏎