🛍️Forbrug til 4 personer:

• 600 g svinekoteletter eller nakkekoteletter
• 2 spsk olie
• 2 spsk sojasauce
• 1 spsk karry
• 1 tsk spidskommen
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk honning
• Saft af ½ lime

Tilbehør:

• ½ hvidkål, fintsnittet
• 1 gulerod, revet
• 1 spsk olie
• 1 tsk æblecidereddike
• Salt og peber

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Rør olie, sojasauce, karry, spidskommen, hvidløg, honning og limesaft sammen.
2. Marinér svinekødet i mindst 1 time.
3. Grill koteletterne 4-5 minutter på hver side, til de er gennemstegte.
4. Bland hvidkål og gulerod med olie, eddike, salt og peber.
5. Server kødet med hvidkålssalaten og evt. brød.

---

Retur til oversigten ⏎