🍎 Karamelliserede æbler med saltede peanuts og mørk chokolade

Tilføjet af:

🛍️Forbrug til 4 personer:
  • 2 æbler
  • 100 g sukker
  • 1 dl fløde
  • 30 g smør
  • ½ tsk havsalt
  • 50 g saltede peanuts
  • 50 g mørk chokolade
👨‍🍳Fremgangsmåde:
  1. Skær æblerne i både.
  2. Smelt sukkeret i en gryde uden omrøring, indtil det bliver gyldent.
  3. Tilsæt fløde og smør, rør rundt, og lad det koge et par minutter til en tyk karamel.
  4. Vend æblebådene i karamellen og fordel dem på en bageplade.
  5. Hak peanuts og chokolade groft og drys over.
  6. Lad det køle let af og servér.

Retur til oversigten ⏎