🛍️Forbrug til 4 personer:

• 50 g gær
• 2 dl mælk
• 100 g smør
• 1 æg
• 1 tsk salt
• 2 spsk sukker
• Ca. 500 g hvedemel

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Smelt smørret og rør mælken i.
2. Rør gæren ud i væsken.
3. Tilsæt æg, salt, sukker og mel, og ælt dejen glat.
4. Hæv 1 time, form til 12 boller, og lad dem hæve yderligere 30 min.
5. Pensl med æg og bag ved 200°C i ca. 12-15 min.
6. Server lune med smør eller ost.

---

Retur til oversigten ⏎