Tilføjet af:
🛍️ Forbrug til 4 personer:
- 400 g torsk i tern
- 300 g majs
- 1 gulerod i små tern
- ½ porre i skiver
- 1 fed hvidløg
- ½ l fiskebouillon
- 1 dl madlavningsfløde
- 1 spsk olie
- Lidt citronsaft, salt og peber
👨🍳 Fremgangsmåde:
- Svits porre, gulerod og hvidløg i olie.
- Tilsæt majs og bouillon, og kog 10 min.
- Blend let (eller delvist, hvis du vil have struktur).
- Tilsæt fløde og torsk, og lad suppen simre 5–6 min.
- Smag til med citronsaft, salt og peber.
💡 Tips:
Server med friskhakket dild og lidt godt brød til.
Mild, men fuld af smag – og dejlig let som fiskeret.
