🛍️Forbrug til 4 personer:

• 300 g majs (frisk, frossen eller fra dåse)
• 3 dl sødmælk
• 1 tsk vaniljesukker
• 1½ spsk sukker
• 1 æg
• 1 spsk majsstivelse (Maizena)

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Kog majsen kort i 2 dl af mælken (5 min).
2. Blend det hele, og si massen, så du får en glat puré.
3. Hæld puréen tilbage i gryden med resten af mælken, sukker, vanilje, æg og majsstivelse.
4. Varm forsigtigt op under piskning, til cremen tykner.
5. Hæld i små glas og stil på køl i 1-2 timer.

💡Tips:

Server med friske bær og lidt mynte på toppen 🌿

En mild, fløjlsblød dessert med smag af vanilje – lidt som en budding tærte uden bund.

---

Retur til oversigten ⏎