🛍️ Forbrug til 4 personer i et stykke tid, alt efter den søde tand:

• 125 g smør
• 125 g sukker
• 1 spsk sirup
• ½ tsk kanel
• ½ tsk ingefær
• ½ tsk nelliker
• ½ tsk natron
• 200 g hvedemel
• 50 g hakkede mandler

👨‍🍳 Fremgangsmåde:

1. Smelt smør, sukker og sirup sammen – lad det køle let af.
2. Rør krydderier, natron, mel og mandler i.
3. Form dejen til en rulle (ca. 4 cm i diameter), og læg den i fryseren i 30 min.
4. Skær tynde skiver og bag ved 200°C i ca. 5–6 min.
5. Afkøl på rist – de bliver sprøde, når de er kolde.

💡 Tips:

Pak dem i glas med låg – de holder sig sprøde længe.

---

Retur til oversigten ⏎