🛍️Forbrug til 4 personer:

• 500 g jordbær (store hele, gerne med lidt stilk)
• 2 spsk balsamico (gerne en tyk, sød version)
• 1 spsk rørsukker eller honning
• Friske mynteblade
• Evt. vaniljeis eller mascarpone til servering

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Bland balsamico og sukker/honning.
2. Pensl jordbærrene med blandingen.
3. Grill dem kort på spyd – ca. 1-2 minutter på hver side ved middel varme.
4. Server med friske mynteblade og evt. en kugle is eller en skefuld mascarpone.

💡Tips:

🍓 Jordbærrene skal kun lige få varme – så bevarer de både saft og smag.

---

Retur til oversigten ⏎