🛍️Forbrug til 4 personer:

• 1 kg oksespidsbryst eller bov
• 2 løg
• 3 gulerødder
• ½ knoldselleri
• 5 dl bouillon
• Laurbær og peberkorn

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Brun kødet og tilsæt grønt og bouillon.
2. Lad simre 2–3 timer ved svag varme.
3. Lav sovs på skyen.
4. Server med kartofler og evt. surt.

💡Tips:

En mild og rund ret.

---

Retur til oversigten ⏎