🥣 Cremet majssuppe med fløde og sprød topping

Tilføjet af:

🛍️Forbrug til 4 personer:
  • 400 g majs (frisk, frossen eller fra dåse)
  • 1 løg, hakket
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • ½ l grøntsagsbouillon
  • 1 dl fløde (eller madlavningsfløde)
  • 1 spsk smør eller olie
  • Salt og peber
  • Evt. lidt frisk persille eller purløg til pynt
👨‍🍳Fremgangsmåde:
  1. Svits løg og hvidløg i smør til de er klare.
  2. Tilsæt majs og bouillon, og kog 10 min.
  3. Blend suppen glat, hæld fløden i, og smag til.
  4. Server med ristede baconstykker eller sprøde brødcroutoner på toppen 🥓🍞
💡Tips:

En klassiker — blød, rund og virkelig nem at lave.


Retur til oversigten ⏎