Sæson: 🍂 Efterår, ❄️ Vinter

🛍️ Forbrug til 4 personer:

• 25 g gær
• 2½ dl lunken mælk
• 75 g smør
• 2 spsk sukker
• 1 æg
• Ca. 7 dl hvedemel

Remonce

• 100 g smør
• 100 g brun farin
• 2 tsk kanel

👨‍🍳 Fremgangsmåde:

1. Rør gæren ud i mælken.
2. Tilsæt smør, sukker og æg.
3. Ælt melet i.
4. Lad dejen hæve 1 time.
5. Rul ud, fordel remonce og fold til en kringle.
6. Efterhæv 30 minutter.
7. Bag ved 190°C i ca. 25 minutter.

💡 Tips:

🥨 Pynt med glasur og hakkede mandler.

---

 

Retur til oversigten ⏎