🛍️ Forbrug til cirka 12 boller:

• 25 g gær
• 3 dl lunken vand
• 1 tsk salt
• 1 spsk sukker
• 1 spsk olie
• ca. 450 g hvedemel

👨‍🍳 Fremgangsmåde:

1. Rør gæren ud i vandet.
2. Tilsæt salt, sukker og olie.
3. Ælt melet i til en blød dej.
4. Hæv 1 time.
5. Form 12 boller, hæv 20 min.
6. Bag ved 225 °C i 12–14 min.

💡 Tips:

Frysning:

Afkøl helt → frys i pose.

Optø: 10 min på køkkenbordet + 5 min i ovn ved 180 °C.

---

 

Retur til oversigten ⏎