Tilføjet af:
🛍️Forbrug til 4 personer:
- 600 g kyllingebryst eller overlår uden ben
- 5 fed hvidløg, finthakket
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 100 g frisk spinat
- 1 løg, hakket
- Smør eller olie til stegning
- Salt, peber og evt. lidt revet parmesan
👨🍳Fremgangsmåde:
- Steg kyllingestykkerne i lidt smør eller olie til de er gyldne. Tag dem af panden.
- Sautér løg og hvidløg på samme pande – pas på det ikke branker.
- Tilsæt bouillon og fløde, lad det simre lidt.
- Kom spinaten i og lad den falde sammen.
- Læg kyllingen tilbage i saucen og lad det simre i 10-15 minutter.
- Smag til med salt, peber og evt. lidt parmesan.
- Server med ris, pasta eller kartoffelmos.