🛍️Forbrug til 4 personer:

• 4 laksefileter (150-200 g hver)
• 2 spsk honning
• 1 spsk dijonsennep
• 1 spsk sojasauce
• 1 tsk citronsaft
• Salt og peber efter smag
• Friske krydderurter (fx dild eller persille)

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200°C (varmluft).
2. Bland honning, dijonsennep, sojasauce og citronsaft i en lille skål.
3. Læg laksefileterne i et ildfast fad med skindsiden nedad. Pensl dem med marinaden, og krydr med lidt salt og peber.
4. Bag i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil laksen er gennemstegt og let flager med en gaffel.
5. Server med dampede grøntsager eller en grøn salat og måske nogle ovnbagte kartofler.

---

Retur til oversigten ⏎