Sæson: 🌸 Forår, ☀️ Sommer, 🍂 Efterår

🛍️ Forbrug til 4 personer:

• 2 fennikler
• 1 spsk olivenolie
• ½ citron
• 1 lille bundt dild
• Salt og peber

👨‍🍳 Fremgangsmåde:

1. Rens fenniklerne og skær dem i tynde både.
2. Varm olien på en pande.
3. Steg fenniklen ved middel varme i 8–10 minutter, til den er mør og let gylden.
4. Tilsæt citronsaft.
5. Vend hakket dild i.
6. Smag til med salt og peber.

💡 Tips:

Et rigtig godt alternativ til kartofler, når du serverer laks, torsk eller anden hvid fisk.

---

 

Retur til oversigten ⏎