Sæson: 🌸 Forår, 🍂 Efterår, ❄️ Vinter

🛍️ Forbrug til 4 personer:

• 1 stort blomkål
• 25 g smør
• ½ citron
• 1 bundt persille
• Salt og peber

👨‍🍳 Fremgangsmåde:

1. Del blomkålen i mindre buketter.
2. Kog dem i letsaltet vand i 4–5 minutter.
3. Hæld vandet fra.
4. Smelt smørret på en pande og vend blomkålen heri.
5. Tilsæt citronsaft og hakket persille.
6. Smag til med salt og peber.

💡 Tips:

Serveres især godt til fisk, kylling eller en god stegt kotelet.

---

 

Retur til oversigten ⏎