🛍️Forbrug til 4 personer:

• 350 g pasta (fx penne eller spaghetti)
• 2 dåser makrel i tomat (drænet for overskydende væske)
• 200 g cherrytomater, halverede
• 2 spsk olivenolie
• 1 håndfuld frisk basilikum
• Salt og peber
• Parmesan eller anden hård ost (valgfrit)

👨‍🍳Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen som anvist.
2. Varm olien i en pande og steg tomaterne, til de begynder at briste.
3. Tilsæt makrel og lad det varme med 1-2 min.
4. Vend pastaen i, krydr og pynt med basilikum og evt. ost.

💡Tips:

🧺 God til en hurtig sommerhusskål med et glas hvidvin ved siden af.

Retur til oversigten ⏎