Beskrivelse:

Sesamfrø er små olieholdige frø med en mild, nøddeagtig smag. De bruges blandt andet på brød, i salater og til fremstilling af tahin.

✅ Fordele:

Indeholder calcium og jern
God smag i bagværk
Rige på sunde fedtstoffer
Alsidige anvendelsesmuligheder

⚠️ Ulemper:

Kan give allergiske reaktioner
Små frø kan være svære at opbevare korrekt

💡 Andet:

Sesamfrø er en klassisk ingrediens i mange køkkener og bidrager med både smag og næringsstoffer.

---

 

Retur til oversigten ⏎