🧅 Hvidkålssuppe med bacon og kartofler

Tilføjet af:

🛍️Forbrug til 4 personer:
  • 300 g hvidkål, snittet
  • 3 kartofler i tern
  • 1 porre i skiver
  • 1 løg, hakket
  • 1 liter hønsebouillon
  • 100 g bacon i tern
  • 1 spsk smør
  • Salt, peber og lidt frisk persille
👨‍🍳Fremgangsmåde:
  1. Steg bacon sprødt, tag det op.
  2. Sautér løg og porre i smør i samme gryde.
  3. Tilsæt kartofler, hvidkål og bouillon.
  4. Kog 20–25 min., til grøntsagerne er møre.
  5. Smag til, og server med bacon og persille.
💡Tips:

🥖 God med groft brød til.

Retur til oversigten ⏎